في شهر رمضان تجد الكثير والعديد من الأصناف
على المائدة في رمضان، ولكن مع تعدد الأصناف والأطباق قد يُلغي طبق السلطة عن
المائدة الرمضانية، ولكن ننصحك بتحويل طبق السلطة من أحد أصناف المقبلات التي ربما
يتم تحضيرها على المائدة وربما لا لطبق أساسي رئيسي كل يوم، فطبق السلطة له فوائد
عديدة لصحة القلب والشرايين والأوردة والبشرة والصحة بشكل عام، ولا ننصحك بوضع طبق
السلطة على مائدة الإفطار فقط ولكن على مائدة السحور أيضاً، ولمعرفة فائدة طبق
السلطة في وجبة الإفطار والسحور في شهر رمضان تفقد السطور التالية.
طبق السلطة على مائدتك في رمضان:
1- فوائد طبق السلطة على مائدة الإفطار في
رمضان:
1- تناول السلطة على مائدة الإفطار في رمضان
يحافظ على الوزن ويحمي من السمنة:
بالتأكيد فطبق السلطة يحتوي على الكثير من الألياف
والمعادن والفيتامينات وغيرها من المواد المفيدة، عندما تتناول طبق السلطة فأنت
بذلك تحجز مساحة كبيرة من المعدة وتملؤها بطعام صحي خالي من الدهون الغير مفيدة وبالتالي
لن تتناول الكثير من الأطعمة غير الصحية والحلويات وغيرها من الأطعمة التي تعمل
على زيادة الوزن، علاوة على أن السلطة عندما يتم تحضيرها بشكل صحيح فإنها قد تعمل
على زيادة معدل الحرق في الجسم. للمزيد تفضل بزيارة.أخطاء ينبغي تجنبها عند عمل السلطة
2- ستشعر بالشبع سريعاً:
عندما تتناول طبق السلطة في رمضان ستشعر بالبشع
سريعاً ولكن السبب لا يكمن فقط في أن معدتك ستمتلئ بسرعة بسب أنك تناولت طبق
السلطة ولكن لأنك قمت بمضغ السلطة بشكل جيد، فالسلطة من الأطعمة التي تحتاج للمضغ
جيداً واستغراق وقت في مضغ الطعام سيشعرك بالشبع سريعاً وهي احد الوصايا المُعتمدة
لخفض الوزن وتقليل كمية الطعام التي يتم تناولها.
3- طبق السلطة في الإفطار يحمي من الإمساك والتلبكات
المعوية:
وذلك لاحتوائه على الألياف بنسبة كبيرة والتي
تحمي من التلبكات المعوية وتساعد في تسهيل عملية الهضم وعدم الإصابة بالإمساك فلا
تتنازل عن طبق السلطة على مائدتك الرمضانية.
2- فوائد طبق السلطة على مائدة السحور في
رمضان:
1- طبق السلطة في السحور يحمي من العطش:
وذلك لإحتوائه عادة على الخضروات الورقية مثل
الخس والكرنب أو على الخيار أو غيرها من
الخضر التي تحتوي على نسب عالية من المياه وبالتالي فإنها تحمي من العطش في نهار
رمضان، فشرب المياه بشكل مباشر في السحور لا يحمي من العطش لأن الجسم سيأخذ حاجته
ويتخلص من الزيادة في أول ثلاث ساعات من الصيام، بينما الخضر التي تحتوي على
المياه فلا يمتصها الجسم بسهولة ويظل الجسم يستفيد من المياه المخزنة بها طوال
اليوم فلا تشعر بالعطش.
2- يحمي من زيادة الوزن ايضاً:
فللأسف عادة يتناول الصائمون سحورهم ويسارعون
للنوم وهذا ما جرت به العادة في أغلب الأحوال، فلو تناولت طعام غير صحي بالتأكيد
قد تصاب بالسمنة، اما طبق السلطة فلا يحتوي على دهون ليتم تخزينها ولكنه يحتوي على
ألياف وفيتامينات ومعادن وبالتالي يعمل على الحفاظ على الوزن.
3- ستنام بعدها بهدوء دون تلبكات معوية:
طبق السلطة كما ذكرنا يحتوي على الكثير من
الألياف التي تساعد على الهضم بشكل جيد وعدم حدوث مشاكل معوية والتي عادة تحدث
عندما تتناول اكثر من صنف في نفس الوجبة او عندما تنام بعد تناول الطعام، ولكن طبق
السلطة سيحميك في الحالتين.
4- ستشعر بالشبع لفترة طويلة:
أيضاً لإحتوائه على كمية كبيرة من الألياف
التي تجعلك تشعر بالبشع لفترات طويلة ولا تسبب مشاكل في هضمها.
طبق السلطة يحتوي على الألياف والمعادن والفيتامينات
التي تحافظ على جمال البشرة وشبابها وعلى صحة الشعر وجماله كما أنها تحمي القلب من
الأمراض والشرايين والأوردة علاوة على فوائدها للجهاز الهضمي فلا تتنازل عن هذا
الطبق زهيد الثمن والعالي في القيمة الغذائية واجعله طبق رئيسي على مائدتك
الرمضانية سواء في الإفطار او السحور.
