بالصور كوكيز الشوكولاتة اللذيذة (طريقة إعداد حبة واحدة فقط)

 

في بعض الأحيان لا شيء يجلب الفرحة سوى تناول كوكيز الشوكولاتة وهي لا تزال ساخنة، ولكن هناك مشكلة وهي أنه من الصعب تناول كعكة واحدة فقط فهي لذيذة جداً، وبالتأكيد سيؤثر ذلك على الوزن بصورة سلبية، ولذلك كان هذا الدافع وراء عمل مقادير وطريقة تناسب إعداد كعكة واحدة فقط وستظهر بصورة احترافية كأنك اشتريتها من احد المتاجر، ولكن ننصحك بأن لا تقومي بعد اعداد كعكة وتناولها ثم إعداد كعكة أخرى و تناولها مرة أخرى فتناول واحدة يكفي بالتأكيد

J.

طريقة اعداد حبة واحدة من كوكيز الشكولاتة اللذيذة:

1- المكونات المطلوبة لإعداد حبة واحدة فقط من كوكيز الشوكولاتة اللذيذة:

1- ثلاث ملاعق ونصف دقيق متعدد الأغراض.

2- ملعقة طعام واحدة سكر بدرة.

3- نترة ملح.

4- ملعقة ونصف زبدة غير مملحة.

5- ثمن ملعقة صغيرة فانيليا.

6- ملعقتان طعام من رقائق الشوكولاتة (شكولاتة خام).

7- نصف ملعقة جوز هند مجروش ناعم.

2- خطوات إعداد حبة واحدة من كوكيز الشوكولاتة اللذيذة:

1- في وعاء واحد قومي بخفق الدقيق والملح والزبدة، وبإستخدام الملعقة قومي بهرس الزبدة وخلط المكونات بشكل جيد ثم أضيفي الفانيليا واخلطيها.

2- اتركي العجينة في الثلاجة لمدة عشرة دقائق فقط لترتاح.

3- قومي بتشكيل العجينة في صورة كعكة ثم اتركيها لترتاح على لوح الخبز لمدة ربع ساعة.

4- قومي بتحميص جوز الهند حتى يصبح ذهبي اللون كما هو موضح بالصور.

5- في وعاء صغير ضعي الشوكولاتة ثم ضعيها في الميكروويف حتى تذوب وقومي بتقليبها جيداً لتتأكدي من ذوبانها.

6- قومي بخبز الكعكة إلى أن تصبح ذهبية اللون أيضاً.

7- بإستخدام فرشاة ضعي الشوكولاتة على نصف الكعكة لإعطاء شكل جمالي أو قومي بوضع الشكولاتة عليها بأكملها كما تفضلين.

8- رشي عليها جوز الهند أو على نصفها كما تفضلين أيضاً.

9- اتركيها حتى تتماسك الشكولاتة عليها ولتسريع العملية يمكن وضعها في الثلاجة بضعة دقائق.

انتهيت تناوليها بهدوء وتمتعي بمذاقها الرائع.
طريقة سهلة لعمل الثومية في المنزل (صحي ولذيذ)
http://shekopon.blogspot.com.eg/2016/03/blog-post_6.html